川商风采丨我商会副会长单位上海浦江荟餐饮集团荣誉满载
2019-12-24 07:58:15 来源： 评论：0 点击：
我商会副会长单位上海浦江荟餐饮集团旗下餐厅浦江荟及雲上銭屋荣膺优质卓越餐饮团队奖，Maison Lameloise莱美露滋餐厅行政主厨Yann Klein获颁美食厨艺大使，集团董事长周家豪先生获颁大中华区荣誉主席。
关于法国奥古斯美食协会
“奥古斯”定期在全球范围推选出餐饮名人堂及优质卓越餐饮团队奖项评选。该奖项面向具有一定类米其林星级餐厅品质的餐饮品牌，经过专业、严格的考核，每次评比只有不超过20家品牌能够获此殊荣，可谓是百里挑一。
2019年度第十一届奥古斯餐饮名人堂授勋盛典中，上海浦江荟餐饮集团荣膺三项殊荣，载誉而归。
上海浦江荟餐饮集团董事长 周家豪先生（右一） 上台领奖
当晚，上海浦江荟餐饮集团董事长周家豪发言：“十分感谢“2019年度第十一届奥古斯餐饮名人堂”举办方给上海浦江荟餐饮集团颁发的荣誉，很高兴各位评审一直以来对集团旗下餐厅食材、服务、及各方面高品质追求的认可，这也是集团在2019年岁末年尾之际收到的最好礼物。
如果说料理的灵魂是食材，
那么一个集团的灵魂便是董事长！
周家豪 先生
企业法人/ 董事长/ 董事
上海浦江荟餐饮集团有限公司是由周家豪先生创立的一家有着深厚餐饮文化积淀的集团公司。集团总部坐落于著名金融商业圈陆家嘴，全国最高地标——上海中心。公司自创立以来，始终秉承着“做受顾客尊重的餐饮品牌”的理念。目前集团旗下引进了2家“海外米其林”餐饮品牌，包括：法国米其林三星餐厅“Maison Lameloise”、日本米其林二星餐厅“雲上銭屋”，及自创品牌“雲品鮨烧”。此外集团旗下还拥有浦江系列高端餐厅（浦江一号、浦江贰号、浦江荟、云空煮海、亩中山水、世博公馆、华商游艇俱乐部、江月蚝庭）等。2020年年初“鲜璟台”酒廊的开张，将为您呈现全新多元化的生活理念，届时集团在海南三亚启幕的聚荟别墅酒店，更是旨在打造一个餐饮客房一体化的高品质生活方式俱乐部。相信未来，集团将会在其他多个城市，陆续开拓更多餐厅。
享受美食早已成为了众多人追求的另一种生活态度,热爱美食的方式总是有很多种,多元化的选择也正反映了人们的生活态度。在每一个享受美食的背后,“美味、品质、健康”才是主旋律。
浦 江 荟
餐厅菜品始终保持高品质的创新特色。满足食客吃得精致及尊贵的愿望，并一贯坚持「在味道上绝不耍花招，传承并实现一贯当季最鲜的食材应有的感觉。因为传统的味道中可能承载着食客的记忆和心情，能够唤起潜藏在心中的那份共鸣与感动，这也是【浦江荟】与食客的最佳默契和最好的沟通」。
预订电话：021 - 5098 8677
地址：中国·上海浦东新区滨江大道1850号A楼（近浦东南路）
餐厅以当季时令为主，并精选食材使其以最新鲜美味的状态呈现给食客，这些细节都完美体现出餐厅如何传承怀石料理这门艺术并将其推向极致。值得一提的是拥有细致高雅的餐皿是餐厅的一大特色。每道料理使用的碗碟如同艺术般和食材一同跃动演出，这种自然又华丽的手法，让人记忆尤深。
预订电话：021 - 6882 6789
地址：中国·上海浦东新区陆家嘴银城中路501号上海中心68楼
Yann Klein
莱美露滋行政主厨
我是厨师，我不是明星
— Yann Klein
米其林星级餐厅意味着“完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往”。上海Maison Lameloise（莱美露滋）是法国Maison Lameloise海外首间分店，仅开业一年，即摘得《米其林指南上海2020》一星。餐厅充盈着优雅的云端法式气息，颇具异域风情的彩绘玻璃屏风及浓郁勃艮第色调软装相得益彰，清冷的金属和梦幻的灯光交相呼应，整个环境透出了几分大自然的摩登时尚清新之感，诠释了“法式优雅”的全新理念。
预订电话：021 - 6881 6789
地址：中国·上海浦东新区陆家嘴银城中路501号上海中心68楼
浦江荟餐饮集团
打造受顾客尊重的餐饮品牌
相关热词搜索：
上一篇：共襄盛举 共享未来——商会副会长单位君泽君涉外律师团队
下一篇：川商风采丨好食期创始人雷勇：用“倒计时”定价法创新食
收藏