一片天总经理张毅登上第一财经《梦想下一站》
2014-08-04 10:39:41 来源： 评论：0 点击：
2014年7月26日，上海市四川商会会员单位上海一片天餐饮管理股份有限公司总经理张毅，带着其专业化管理团队及打造中国团餐领先上市品牌
2014年7月26日，上海市四川商会会员单位上海一片天餐饮管理股份有限公司总经理张毅，带着其专业化管理团队及打造中国团餐领先上市品牌的企业愿景登上国内首档财经投资类节目《梦想下一站》，亲述“一片天”的成长经历：上海一片天餐饮管理股份有限公司成立于2008年，是一家集标准化、专业化的全国性团餐连锁企业，业务范围涉及企事业单位食堂承包或托管，送餐服务，无公害蔬菜原料基地与配送，冷链营养快餐。
一片天“行政总厨”王勇喜获由浦东新区七部委主办的2013年技能竞赛比武计20000人参赛:“中式烹调师”个人第二名。
一片天通过多年的发展，拥有了像上海质量监督检验研究院（国家级食品检验研究所）、上汽集团、中银商务、德尔福派克、江森零部件、宾科精密、福耀集团、天合、农业银行、上海公安大学、上海海事局等一大批知名的优质企事业单位客户。同时为客户投保餐饮综合责任险，投保金额达到2000万元。先后荣获“中国团餐十佳品牌企业”、“上海快餐连锁十大著名品牌”、“全国烹饪大赛金奖”、“嘉定工业园区优秀企业”等多项荣誉，并通过“ISO22000食品安全管理体系”、“ISO9001:2008质量管理体系”的认证。目前，一片天已经拥有世界500强等大型企事业单位50余家，全年餐饮服务人数超过1500余万人次。
张毅表示，世界500强中有3家“团餐”企业，这3家公司去年的销售额都超过1000亿美元。但国内“团餐”企业没有一家年销售额能超过30亿元，因此“团餐”在中国的市场潜力巨大。“一片天”去年在上海股权托管交易中心正式挂牌，成为上海首家在上海股交中心挂牌的餐饮连锁企业。其企业发展潜力得到了认可，并获得海底捞创始人的青睐。张毅表示今后要进一步加大创新的力度，梳理企业治理结构，把企业工作做细。
据悉，一片天“行政总厨”王勇喜获由浦东新区七部委主办的2013年技能竞赛比武计20000人参赛:“中式烹调师”个人第二名。
一片天“行政总厨”王勇喜获由浦东新区七部委主办的2013年技能竞赛比武计20000人参赛:“中式烹调师”个人第二名。
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